Tomàquet Cherry
Botiga Física
Com ens agrada el tomàquet Cherry de Viladecans! I és que aquest producte, cultivat al Parc Agrari, és una varietat originària d’Amèrica, que des de 1.800 es conrea a llocs com Equador, Perú i nord de Xile. Es caracteritza per la seva petita mida, d’entre 1 i 3 cm, i el seu pes és d’uns 13 grams aproximadament. El seu sabor és intens i de color brillant. És cruixent, dolç i de textura suau i delicada, que varia segons varietat que sigui.
El Cherry conté una gran quantitat de vitamines i minerals com vitamina A, B1, B2, B3, B6, C, K i E, i minerals com el potassi, calci, fòsfor, sofre, magnesi, níquel, clor, sodi, ferro, coure, zenc, fluor, cobalt, iode, crom i manganès.